蔺氏各种特色饼应有尽有,投资小,回报高,不管是摆摊还是开店,只要您来学到正宗的技术和纯正的味道就不怕挣不到钱,不怕没有稳定的客户来源。当你还在怀疑的时候,别人做到了,当你刚想做的时候,别人成功了。您还在等待什么。来蔺氏学习轻装上阵、重金载家。
新乡市蔺氏小吃培训学校开设特色饼系列:1、酱香饼、2、五香肉饼、3、五香大饼、4、葱花饼、5、千层饼、6、金丝饼、7、油酥烧饼、8、油炸饼9、手抓饼10、杂粮煎饼11、麻辣葱花饼12、香掉牙馅饼、13里脊八饼14、鸡蛋灌饼、15盘丝饼 16、鸡蛋灌饼 17、馅饼等等。详情请加QQ:347078191咨询
土家酱香饼也叫酱香饼,是湖北省恩施土家族的一种特有的小吃,后来被河南蔺氏引进推广,改进成大众口味,火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。酱香饼走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
千层饼属天下第一饼范畴,纳西族食品。是一种能分出很多层次的烤饼。蔺氏毫无保留向您传授正宗千层饼技术,用泉水在大理石板上和面,石板下放弱炭火加温,搓揉,使面平滑分层,薄如白纸。待发酵充分,将面团平铺,放上火腿和肉丁。再逐层加上花椒、葱花、猪油、草果等配料,制成圆饼状。用炉火烤制,表面发黄即可。香脆不腻,保存长久。它是一种多层酥饼,饼间夹有甜的陷料。在它的上面通常裹有棕色与白色相间的梳状条纹。
金丝饼,又叫一窝丝,是甘肃省汉族传统面点,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。蔺氏厨师将特殊的拉面技术和当地胡麻油制作的金丝饼因其色相(金黄)口感俱佳(刚出炉的皮儿酥脆,瓤散软,入口即化;晾干或者微波炉再烘干之后通体松脆;细品之芳香绵长),广受欢迎。
新乡市蔺氏餐饮小吃培训学校
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